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松前漬け

昆布とイカの街「函館」が生み出した伝統の味わい
定番の数の子松前漬けをはじめ、海の幸を贅沢に使用した『綺羅漬(きらづけ)』や『絢爛漬(けんらんづけ)』などの高級海鮮松前漬けは、
ご自宅用としてはもちろん、御歳暮や大切な方への贈り物としても大変喜ばれる逸品です。

商品数:全14
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松前漬けに関するよくある質問

松前漬けとは何ですか?

北海道の郷戸料理、数の子、昆布、スルメなどの海産物を醤油ベースのタレで漬け込んだ保存食です。独特の風味と食感が特徴です。
道水定番の数の子松前漬けは、味を染みやすくするため、数の子はあえて手で折りました。粘りの強いがごめ昆布といかを加え、まろやかな食感と深みのある味わいに仕上げてあります。

松前漬けの保存方法と賞味期限は?

冷凍(ー18℃以下)にて保存してください。賞味期限はパッケージに記載されていますが、発送日から冷凍180日と設定されています。解凍後はお早めにお召し上がりください。

松前漬けのおすすめの食べ方は?

松前漬けはそのままご飯のお供として楽しむのはもちろん、酒の肴やお茶漬けの具材としても美味しくいただけます。

アレルギー情報はありますか?

松前漬けには、数の子、いくら・いか・かに・小麦・大豆、さばが含まれています。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
商品によって含まれる種類は若干異なりますので、詳細については、各商品ページの【原材料名】欄にてご確認ください。

商品へのこだわり

こだわりの松前漬け

昆布とイカの街「函館」が生み出した伝統の味わい数の子松前漬、味を染みやすくするため、数の子はあえて手で折りました。粘りの強いがごめ昆布といかを加え、まろやかな食感と深みのある味わいに仕上げてあります。数の子たっぷり70%配合。

お正月のめでたい席にもピッタリな料理、縁起の良い食材ばかりが使われています。
おせちの一品としてそのまま使えて便利です。

白造り・黒造りの2種類の味をお選びいただけます。

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